Również jestem fanką murzynka - jak dla mnie może on być w wersji light - bez dodatków, polewy itp.
Podam przepis na ciasto z maślanką - osoba, od której dostałam przepis twierdzi, że ciasto zawsze wychodzi
Ciasto z maślanką2 jajka + szklana cukru - utrzeć na gładka masę. Dodać 1 szklankę maślanki, 3/4 (niecała szklanka) oleju, 2,5 szklanki mąki i 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Wymieszać, wlać ciasto do formy. Na wierzch położyć pokrojone owoce (np. śliwki, jabłka,wiśnie - tu dowolność). Ciasto posypujemy kruszonką i pieczemy 40 minut w temp. 200 st. C.
Zaglądamy do piekarnika, sprawdzając czy nam się wypiek nie przypala
i w razie co to zmniejszamy temperaturę do 180 st.
Smacznego