Strona 1 z 1

Co jeść na DUKANIE

Post: wt lut 22, 2011 11:10 am
autor: L29
Będąc na diecie "DUKANA" piekłam oto taki chlebek:_)
1*op "otrąb owsianych"(150g)
1*op jogurt naturalny (mały) "danone
1/4 op. drożdzy (świerze)
4 łyżki stołowe ciepłej wody lub mleka 0%
3 jaja
troche soli
curry ,bazylia ,czosnek granulowany,(przyprawy jak kto lubi)
Otreby wsypujesz do miski dodajesz jogurt ,mieszasz-odstawic na 15min.W tym samym czasie wkruszasz drożdze do kubeczka dodajesz wode lub mleko(chude max do 0,5%) -mieszasz i to ma sobie rosnac tez przez 10-15 min.
Po 15 minutach do otrębów z jogurtem dodajesz roztrzepane jaja,sól ,przyprawy i drożdze,znowu mieszasz.Przekładamy mase do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia przykrywamy ścierka i odstawiamy na 45 minut do wyrośniecia.Po tym czasie wstawiamy do piekarnika na 180" na ok 35 minut. Wyjmujemy i przekładamy odrazu po upieczeniu w bawełnianą ściereczke.(jak przestygnie do lodówki)Taki chlebek starcza na tydzień,jest zawsze wilgotny.Na diecie Dukana mozliwe są zaparcia a ten chlebek sprawia że ich nie ma;)) :lol: